AGRO 4.0: Projeto da Fundação PaqTcPB e Alcalitech é premiado pelo MAPA e ABDI
A Fundação Parque Tecnológico da Paraíba e a Alcalitech – Startup incubada em nossa Fundação através da incubadora ITCG - estão sendo destaque entre os 8 melhores projetos do Brasil premiados pelo Edital do Agro 4.0, iniciativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e da Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI).
O edital premiou oito projetos-pilotos de Ambientes de Inovação. O nosso trabalha a implementação de um sistema “machine vision” automatizado para setor agro de frutas: da classificação da colheita ao controle de qualidade do produto final. O projeto funciona numa parceria entre Paraíba e Rio Grande do Norte, com a Cooperativa Potiguar de Apicultura e Desenvolvimento Rural e Sustentável (Coopapi) e demais produtores da região.
O projeto propõe a automação e o controle do processo de produção de polpas de frutas, empregando recursos de automação e visão de máquina. A ferramenta permitirá a classificação das frutas quanto ao tamanho, grau de maturidade e presença de imperfeições, garantindo frutas sãs, limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas e detritos de animais ou vegetais.
Esse trabalho também irá desenvolver um sistema embarcado IoT para monitorar os parâmetros físico-químicos da água utilizada no processo de produção da polpa, como pH, condutividade, salinidade e teor de sólidos dissolvidos; e ainda uma instrumentação que irá medir temperatura, pH, sólidos dissolvidos e cor da polpa.
O objetivo do edital Agro 4.0 é disseminar práticas de adoção e difusão de tecnologias 4.0 para o agronegócio. Foram selecionados dois Ambientes de Inovação do Nordeste, dois da região Sul, um do Sudeste, três do Centro-Oeste.